Ξιφίας στο φούρνο με σάλτσα λεμονιού
Ένα γρήγορο κι ελαφρύ πιάτο, γεμάτο όμως από άρωμα και γεύση!!
Κοτόσουπα της Ειρήνης
Μια ζεστή και ξινούτσικη κοτόσουπα! ότι πρέπει για το σημερινό κρύο!
Τάρτα Ραβέντι με τριφτή ζύμη
Μια τάρτα με ένα συστατικό που δεν είναι πολύ γνωστό στην Ελλάδα όσο σε κάποιες χώρες της Ευρώπης, και εννοώ το ραβέντι. Εδώ το ραβέντι με τριφτή ζύμη ή στρόιτσελ όπως το λένε στη Γερμανία!
Καλαμαράκια στο φούρνο με μυρωδικά
Ένας διαφορετικός τρόπος για να φτιάξουμε τα καλαμαράκια μας, αρωματικά, γευστικά!!
Καλαμαράκια φούρνου με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
Άλλη μια νόστιμη, πικάντικη συνταγή για να φτιάξουμε τα καλαμαράκια μας τώρα την Σαρακοστή! Και οχι μόνο!!
΄Ασπρη ταραμοσαλάτα
Mια συνταγή λίγο διαφορετική από αυτήν που έχουμε συνηθίσει για ταραμοσαλάτα. Μια παλιά Μενιδιάτισσα μου έμαθε αυτή την συνταγή!
Σουπιές με μυρωδικά και κόκκινο κρασί
Άλλο ένα πιάτο για τη Σαρακοστή και όχι μόνο!!
Γαλέος με αρωματικά χόρτα
Καλαμαράκια με σάλτσα πέστο
Σουβλάκια με καλαμαράκια έχετε φάει; Εγώ ποτέ!! Να η ευκαιρία λοιπόν να δοκιμάσουμε ένα μεζεδάκι νοστιμότατο!!!
Γαλακτομπούρεκο
Από την Μενιδιάτισα φίλη μου και αυτή η συνταγή
