Τηγανίτες μπακαλιάρου με σκορδαλιά
Τραγανές, μυρωδάτες και εύκολες μπακαλιοροτηγανίτες! Ένας διαχρονικός μεζές!
Οσομπούκο- Ossobuco
Πολύ νόστιμο και οικονομικό πιάτο της ιταλικής - μεσογειακής κουζίνας.
Κρεμμυδοκεφτέδες
Εύκολοι, νόστιμοι και μυρωδάτοι κεφτέδες .
Παπουτσάκια πολίτικα
Πριν μερικά χρόνια έφαγα στο φιλόξενο σπίτι της κυρίας Μαριάνθης ( μιας γυναίκας αρχόντισσας από την Πόλη) αυτά τα καταπληκτικά παπουτσάκια . Μου έδωσε πρόθυμη τη συνταγή η οποία και καθιερώθηκε. Την γράφω όπως ακριβώς μου την είπε. Φτιάξτε την και δεν θα μετανιώσετε.
Κολιός στο φούρνο με ντομάτα
Πολύ νόστιμο, καλοκαιρινό πιάτο για όσους αρέσουν τα ψάρια.
Κεφτεδάκια μπακαλιάρου αλλιώτικα
Ένα νόστιμο μεζεδάκι για όλες τις εποχές!
Κεφτεδάκια με ρύζι σε ατμομάγειρα
Μια πολύ νόστιμη πρόταση να φτιάξουμε τα νόστιμα μπιφτέκια μας στον ατμό!
Σουβλάκια πατάτας με σάλτσα μουστάρδας
Πολύ εύκολο,απλό και νόστιμο συνοδευτικό για τα ψητά σας και όχι μόνο.Ομορφη ιδέα και για πάρτι!
Καπαμάς με μοσχαράκι και κολοκυθάκια
Νόστιμο μοσχαράκι σιγοβρασμένο ,και γαρνιρισμένο με κολοκυθάκια.
