
Kολοκυθοανθοί με ρύζι
Τα γιαπράκια έτσι τα λέμε στο χωριό μου είναι οι γνωστοί κολοκυθοανθοί με ρύζι και μυρωδικά. Τα έφτιαχνε η γιαγιά μου και τα έτρωγα όταν ήμουνα πολύ μικρή, τώρα με την σειρά της τα κάνει και η μαμά μου. Αυτή τη συνταγή την αγαπώ πολύ!
Μπριζόλες με πιπεριές στο φούρνο
Πεντανόστιμες μπριζόλες μαγειρεμένες με ένα διαφορετικό τρόπο.
Γεμιστά κολοκυθάκια και μελιτζάνες στην κατσαρόλα
Υπέροχο γευστικό φαγητό που έφτιαχνε και η μητέρα μου με κολοκυθάκια και μελιτζάνες από τον μπαξέ μας!
Φακόρυζο γευστικό
Μια συνταγή με μπαχαρικά και αρωματικά.
Ο αγαπημένος μου τραχανάς
Αυτός ο τραχανάς έγινε με την βοήθεια της Μαμάς μου και της αδελφής μου Αλέκας, που μου έδωσε και το πολύ καλό τρικ με την μηχανή από μακαρόνια.
Χοιρινό σε λαδόκολα με λαχανικά
Ένα ωραίο πιάτο με χοιρινό και λαχανικά στο φούρνο!
Ψάρι με ντοματίνια, μυρωδικά και balsamico
Πολύ νόστιμο,το μπασάλμικο και τα μυρωδικά δίνουν υπέροχη γεύση στο ψάρι μας!!
Κοτόπουλο μαριναρισμένο σε μπύρα και μπαχαρικά
Παϊδάκια ή μερίδες κοτόπουλου γευστικά!
Ροσμπίφ το κλασσικό στο φούρνο
Το ροσμπίφ στο φούρνο, ήταν το αγαπημένο φαγητό των προηγούμενων δεκαετιών. Σταθερή αξία μέχρι σήμερα, κυρίως γεμίζει γεύση το τραπέζι της Κυριακής!





