Κριτσίνια με προσούτο
Για να συνοδεύσουμε το ποτό μας, κάτι πάρα πολύ εύκολο, γρήγορο και ιδιαίτερο.
Σαλιγκάρια στιφάδο
Ένα φαγάκι που άλλοι το λατρεύουν και άλλοι δεν θέλουν ούτε να το ακούσουν, όμως τα σαλιγκάρια είναι ένα υγιεινό φαγητό με βιταμίνες, αν σκεφτούμε ότι τρώνε μόνο χόρτα. Βέβαια έχουν μια διαδικασία καθαρίσματος…
Φιλετάκια χοιρινά με ροκφόρ και κρέμα
Μια νόστιμη και γρήγορη λιχουδιά!
Mπιφτέκια....ανοιξιάτικα
Τα μπιφτέκια έτσι γίνονται πικάντικα και κατάλληλα για μπουφέ και πάρτυ.
Κεφτεδάκια Στρογγανόφ
Μια παραλλαγή με κεφτεδάκια και στη σάλτσα αντί για μουστάρδα που έχει η πρωτότυπη συνταγή, έβαλα κρόκο Κοζάνης.
Σκαλοπίνια με μοτσαρέλα
Πολύ νόστιμο και εμφανίσιμο πιάτο, αλλά και πολύ γρήγορο!
Κροκέτες από κρέας
Γίνονται από περισσεύματα ψητού, αλλά και βραστού κρέατος