
Καραμελίτσες πικάντικες με λιαστές ντομάτες
Πίτα Σκοπελίτικη
Νοστιμότατη πίτα με σπιτικό φύλλο ψημένη στο τηγάνι .
Σπανακόπιτα της Σοφουλέλας
Eύκολος τρόπος για να έχεις πίτα . Τέτοια πίτα που ούτε θα πιστεύεις ότι την έφτιαξες ακόμα και συ που δεν ξέρεις να ανοίγεις φύλλα .
Στριφτή κολοκυθοτυρόπιτα
Στριφτή πίτα με γέμιση κολοκυθάκια πράσινα και τυρί φέτα . Πλούσια σε καλοκαιρινά υλικά μυρωδάτη και πολύ νόστιμη .
Λουκανικοπιτάκια αφράτα με γιαούρτι
Πανεύκολα , αφράτα και οικονομικά με μαγιά που δεν θέλει φούσκωμα .
Κεφαλονίτικη Κρεατόπιτα της Κοντέσσας
Η κρεατόπιτα είναι παραδοσιακό Κεφαλλονίτικο φαγητό . Φτιάχνεται με τράγιο , μοσχάρι , χοιρινό ή ανάμικτο . Εγώ προτιμώ το χοιρινό γιατί την κάνει γλυκιά και μαλακιά .





