Γλυκό του κουταλιού καρπούζι
Απίθανο γλυκό του κουταλιού!
Γλώσσες με ρύζι, κονιάκ και μέλι
Γευστικό και εμφανίσιμο φαγητό.
Η Τούρτα του Βασιλιά
Μια ρώσικη τούρτα την οποία έχω πάρει από μια ρωσίδα δασκάλα του μπαλέτου. Κάτι διαφορετικό σε γεύση από τις τούρτες που ξέρουμε.
Ιμάμ μπαϊλντί
Μια συνταγή που μας έρχεται από την Ανατολή, έχει όμως ξεχωριστή θέση στην κουζίνα μας.
Καλαθάκια με μαρμελάδα και καρύδια
Νόστιμα γλυκά που μέσα τους κρύβουν μια γλυκιά έκπληξη!
Καπνιστοί λικουρίνοι ή κέφαλοι
Μια δύσκολη συνταγή για κάπνισμα ψαριού, αλλά το αποτέλεσμα μας αποζημιώνει.
Καραμελίτσες για τον κρυωμένο λαιμό μας
Νόστιμες και υγιεινές καραμέλες από τα χεράκια μας για τον κρυωμένο λαιμό μας.
Καυτερά τουρσάκια στα βάζα
Τουρσάκια στα βάζα για τις κρύες μέρες του χειμώνα.
Κέικ αλμυρό με κιμά γεμιστό με λαχανικά
Είναι ένα ωραίο πιάτο και για κύριο φαγητό και για μπουφέ με μια κρύα μπύρα. Μια καλή ιδέα για να τρώνε τα παιδιά λαχανικά.
Κιμόπιτα, Βασιλόπιτα ή Μηλίνα Θράκης
Νόστιμη παραδοσιακή συνταγή για πίτα από τη Θράκη!